L'Oeil à la bouche Votre traiteur au Taillan-Médoc
Aurélien Chevy, traiteur passionné, met son savoir-faire gastronomique au service de vos événements. Formé au lycée hôtelier de Dinard, il a obtenu un CAP et un BEP cuisine en candidat libre. Après des concours à Guernesey et à l’Île de White, il a travaillé au Galopin à Rennes, à Rochefort-sur-Mer avec un MOF, puis au Sofitel Thalasso de Quiberon. Il a ensuite rejoint Bordeaux avant de créer son entreprise, L’oeil à la bouche, pour devenir chef à domicile.
Polyvalent, il s’adapte à tous types de régimes alimentaires. Il intervient dans les communes du Taillan-Médoc, Mérignac, Le Bouscat, Caudéran, Saint-Aubin-de-Médoc, Eysines, Bruges, Pessac, Blanquefort et Saint-Médard-en-Jalles.
Mes prestations
L’œil à la Bouche, des prestations culinaires haut de gamme pour des événements inoubliables.

Traiteur
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Chef à domicile
Chef à domicile

Menus
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Mes points forts
Votre traiteur, passionné par la cuisine, crée des expériences culinaires uniques et sur mesure.
Expertise culinaire diversifiée
Maîtrise des techniques et des cuisines variées.
Adaptabilité aux régimes alimentaires
Plats soigneusement adaptés aux régimes spécifiques.
Utilisation de produits locaux
Des produits frais et locaux pour chaque préparation.
Service personnalisé
Un service sur mesure, unique et attentif.
Engagement pour l'excellence
Une attention méticuleuse à la qualité et à la constance.
Création de menus sur mesure
Des menus créés selon vos goûts et pour des occasions spéciales.
Avis clients
Des témoignages enthousiastes, une cuisine raffinée, des moments uniques, et des services irréprochables.
Publié sur Marie-José FOLLTrustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Oeil et papilles à la fête Anniversaire réussi grâce à vous Merci . Bravo AurélienPublié sur Eve DTrustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Merci Aurélien Chevy pour la réussite de l'anniversaire des 100 ans de mon père, les contacts au préalable pour l'organisation de cette fête ont été faciles. Le cocktail pour 38 personnes, le repas, sa qualité et le service, tout a été parfait. Merci également à votre chaleureuse équipe qui s'est montrée très attentive.Publié sur colette sampouuxTrustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Un grand merci à toute l equipe de l oeil a la bouche qui par la qualité de ses produits leur présentation ainsi que le professionnalisme avenant des collaboratrices ont contribué à la réussite de nos anniversaires Les 40 invités présents ont tous été séduits Expérience à renouveler Colette PlanquartPublié sur Charlotte BoureauTrustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Parfait !Publié sur karin VALLETTrustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. J'ai fait appel à Mr Chevy pour le repas du 24 décembre. Excellents produits. Tout était très bon. Je referai appel à lui sans hésiter.Publié sur Sebastien WuilbercqTrustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Repas à 15 convives à domicile et en cas pour le soir. Dressage des tables superbe, excellent service, cuisine succulente avec des produits de grande qualité. Bref, beaucoup de professionnalisme qui a concouru à la réussite de la fête ! Nous referons appel à M Chevy sans hésiter.Publié sur Caroline SIMONEAU (Caroline's Cooking)Trustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Tout à été parfait avec une organisation dans l’urgence puisqu’il s’agissait d’un cocktail post enterrement. Les mets servis étaient de très bonnes qualités et très joliment présentés, et personnel impeccable! Je recommande vivement….🤩Publié sur Lea TrasmaTrustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. C'est la deuxième fois que nous sollicitons l'oeil à la bouche et nous en sommes ravis ! Au delà des assiettes aussi belles que bonnes, M. Chevy et son équipe sont très professionnelles, sympathiques et dynamiques. Il a su s'adapter aux régimes alimentaires de nos convives, qui nous ont tous fait d'excellents retours. Merci et au plaisir de faire de nouveau appel à vous.Publié sur Myriam LafonTrustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Apéritif et repas excellent seul regret pas de reste tellement la qualité été au rdv. Le service très attentionné et a l'écoute. Nous recommandons vivement 👍👍👍👍Publié sur Mylene BTrustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Fabuleux et délicieux. J'ai préparé un anniversaire surprise pour l'anniversaire de mon conjoint, les 25 invités ont été enchantés par l'apéritif dînatoire préparé par Aurélien Chevy du début à la fin, y compris les végétariens. Des créations toutes délicieuses, des quantités parfaites, une belle variété de propositions (les mini burgers ont fait sensation tout comme le fromage). Je le recommande les yeux fermés, et si je dois à nouveau préparer un évènement le choix sera une évidence. Un grand merci.
Mes réalisations
Découvrez mes réalisations pour voir l’étendue de mon savoir-faire culinaire. Chaque événement est une véritable œuvre gastronomique.
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